З чим подають сациві з курки?
Традиційне блюдо грузинської кухні подається в холодному вигляді, тому як гарнір використовуються кукурудзяна каша, зразок мамалиги, кукурудзяні коржі або лаваш. У разі, коли господиня вирішила подати сациві гарячим, то відмінним доповненням стане холодний гарнір у вигляді пюрированого картоплі або розсипчастого рису.
Сациві – яскраве блюдо кавказької кухні, яке при дотриманні певних правил без праці можна приготувати в домашніх умовах, зберігаючи його вишуканий смак і національний колорит.
