З додаванням в начинку яблук
Шарлотка з гарбузом та яблуками – смачний пиріг, який за душі всій родині. Ці два продукти гармонійно доповнюють один одного, створюючи осінню атмосферу.
Інгредієнти:
- гарбуз – 200 г;
- яблука – 3 шт.;
- борошно – 250 г;
- цукор – 250 г;
- вершки – 1 ст. л.;
- яйця – 5 шт.;
- розпушувач – 1 ч. л.
Інструкція:
- Перебити яйця з цукровим піском і вершками.
- Всипати в масу просіяне борошно.
- Всипати розпушувач і довести до однорідної маси без грудочок.
- Нарізати начинку кубиками і викласти на дно змащеної ємкості для випікання.
- Залити яблука і гарбуз тестом.
- Помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Готову страву прикрасити за смаком. Це може бути сметанний крем або цукрова пудра.
