Сирне печиво «Гусячі лапки»
Смачне, ситне печиво, знайоме багатьом з дитинства, виявляється, дуже просте у приготуванні.
Щоб зробити такий десерт, підготуйте:
- 300 г молочного продукту;
- 150 г вершкового масла;
- 250 г борошна;
- одне яйце,
- цукор-пісок,
- розпушувач.
Процес приготування зовсім простий:
- Сир перемішуємо з розм’якшеним маслом, додаємо яйце і борошно з розпушувачем.
- З тіста вирізаємо коржі і обвалюють їх в цукрі з двох сторін.
- Складаємо кожну заготовку один раз навпіл і ще раз навпіл –вийшли імпровізовані «лапки».
- На деко викладаємо наше майбутнє печиво і відправляємо в розігріту духовку. Залишаємо випікатися протягом 20 хвилин.
