Найніжніші пончики в мультиварці
Приготовані в мультиварці пончики виходять дивовижно смачними. Готуються вони легко і просто. Вам знадобиться 400 грам сиру (до речі, можна взяти молочний продукт не першої свіжості), 4 ст. л. цукру і вдвічі більше борошна. Щоб тісто було пишним, не забудьте про розпушувач. Ще підготуйте яйце, трохи солі і олію.
- Яйце розбити, розтерти з цукром і посолити. Додати розпушувач.
- Сир ретельно розмішати, перетерти для видалення грудочок, додати борошно і яєчно-цукрову масу.
- З отриманого тіста сформувати грудочки діаметром не більше 1,5 см.
- Пончики готуємо в мультиварці на режимі «Фритюр».
Готові порції викладаємо на паперову серветку (вона вбере весь жир), потім перекладаємо їх на блюдо і, при бажанні, посипаємо цукровою пудрою.
Зверніть увагу! Під час готування пончики збільшуються в розмірі, тому робити їх великими не слід. Також не потрібно накладати повну чашу заготовок, щоб вони не злиплися між собою.
