Курячі шлунки в мультиварці зі сметаною
В мультиварці курячі шлунки виходять м’якими і дуже смачними.
Щоб приготувати таку страву, будуть потрібні наступні продукти:
- шлунки;
- цибуля;
- сметана;
- бульйон або вода;
- сіль;
- трохи гірчичного порошку.
Як зробити блюдо:
- Наливаємо в миску небагато жиру, кладемо порізану цибулю і припускаємо його в режимі смаження.
- Додаємо курячі шлунки і продовжуємо підготовку, трохи присолив продукт.
- Закладаємо в чашу сметану, щіпку гірчичного порошку, наливаємо бульйон і готуємо в режимі гасіння 1,5 – 2 години.
Можна замінити гірчичний порошок сухий аджикою, а також додати в блюдо під час гасіння лаврове листя для аромату.