Шлунки курячі тушковані в сметані – 7 рецептів приготування

Курячі шлунки в мультиварці зі сметаною

В мультиварці курячі шлунки виходять м’якими і дуже смачними.

Щоб приготувати таку страву, будуть потрібні наступні продукти:

  • шлунки;
  • цибуля;
  • сметана;
  • бульйон або вода;
  • сіль;
  • трохи гірчичного порошку.

Як зробити блюдо:

  • Наливаємо в миску небагато жиру, кладемо порізану цибулю і припускаємо його в режимі смаження.
  • Додаємо курячі шлунки і продовжуємо підготовку, трохи присолив продукт.
  • Закладаємо в чашу сметану, щіпку гірчичного порошку, наливаємо бульйон і готуємо в режимі гасіння 1,5 – 2 години.

Можна замінити гірчичний порошок сухий аджикою, а також додати в блюдо під час гасіння лаврове листя для аромату.

Дивіться також:  Ростбіф з яловичини – класичний рецепт і 7 варіантів приготування
Прокрутка до верху