Готуємо з сиром
Ще один варіант крему з какао-порошку, але вже з додаванням сиру.
Така прошарок виходить не тільки смачною, але ще й досить ситної і може вживатися як самостійний десерт.
Необхідні інгредієнти:
- дві ложки какао;
- приблизно 50 грам цукру або по своєму смаку;
- три ложки домашнього сиру;
- 0,1 літра молока.
Процес приготування:
- Сир кладемо в ємність, бажано щоб вона була досить глибокою, і збиваємо міксером до однорідної консистенції.
- Засипаємо до нього потрібну кількість цукру і какао, а потім і молоко, яке заздалегідь зовсім трохи підігріли.
- Ретельно вимішуємо отриману масу, так щоб вона почала нагадувати крем, після чого вона готова до застосування.
