Коржі в мультиварці
У разі відсутності духовки не варто впадати у відчай.
Бісквітні коржі, які є основою десерту, без праці можна приготувати за допомогою мультиварки.
Для цього потрібні:
- борошно — 400 г;
- какао — 120 г;
- яйця — 2 шт.;
- розпушувач — 10 г;
- цукор — 480 м;
- олія соняшникова — 125 мл;
- сода — 7 г;
- молоко — 250 мл;
- вода — 250 мл;
- ванільний цукор — за бажанням.
Шоколадний торт в мультиварці готується наступним чином:
- Борошно просіюється в миску, куди потім додаються цукор, какао, розпушувач і соду.
- В іншому посуді за допомогою міксера збиваються яйця, до яких додаються масло і молоко.
- Рідка суміш вливається в ємність з сухими компонентами.
- Після того як тісто введеться окріп, маса виливається в змащену маслом чашу мультиварки.
- Коржі випікаються в режимі «Випічка» на протязі години.
- Після готовності корж, при бажанні, розрізається на декілька частин, які змащуються кремом за вибором кулінара.
