Швидке тісто із сухих дріжджів – рецепт з фото

Швидке дріжджове тісто з сухими дріжджами

Час приготування – 40 хв.
Кількість порцій – 1.

Склад продуктів для швидкого дріжджового тіста з сухими дріжджами:

• 1. 0,4 кг борошна.
• 2. 10 г солі.
• 3. 1 ст. л. сухих дріжджів.
• 4. 50 г цукрового піску.
• 5. 1/3 чашки олії соняшника.
• 6. 0,3 л теплої води або молока.

 
Приготування швидкого дріжджового тіста з сухими дріжджами

Борошно змішують з цукровим піском, водою або молочком, дріжджами і залишають на 15 хвилин в теплому приміщенні.

Опара повинна підійти. Потім вона солиться і заливається маслом соняшнику, додається залишилася борошно.

Тісто вимішується і залишають на 15 хвилин в теплому приміщенні. Воно збільшується в об’ємі в кілька разів.

Після цього воно готове для формування здоби.