Смачна сирна запіканка на вечерю
Смачна сирна запіканка на вечерю точно нікого не залишить байдужим. Таке ніжне та повітряне частування можна їсти просто так, можна полити сметаною та іншими доповненнями – як вам більше подобається. Для простого та швидкого приготування використовуйте перевірену ідею.
Час готування – 1 година
Час приготування – 15 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Сир – 540 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Манна крупа – 4 ст.
- Цукор-пісок – 3 ст.
- Розпушувач тесту – 2 ч. л.
- Олія – для змащування форми.
Процес приготування:
Крок 1. У глибоку миску відправляємо яйце та цукор. Збиваємо міксером до однорідної маси.
Крок 2. Сюди ж викладаємо сир, відправляємо манну крупу, розпушувач та сметану. Вимішуємо до повної однорідності.
Крок 3. Сирну заготовку закриваємо харчовою плівкою і залишаємо для набухання манки на 15-30 хвилин.
Крок 4. Форму для випікання промазуємо олією за допомогою силіконового пензлика.
Крок 5. У підготовлену форму викладаємо наше сирне тісто і зверху поливаємо сметаною. Обмазуємо її по всьому периметру.
Крок 6 Відправляємо запіканку в розігріту до 180 ° духовку на 30 хвилин.
Крок 7. Смачна сирна запіканка на вечерю готова. Нарізайте шматочками та спробуйте!