Смачна свинина на сковороді на вечерю
Смачна свинина на сковороді вечеря порадує всіх без винятку. Апетитне та соковите м’ясо можна подавати з вашими улюбленими гарнірами. Такий варіант їжі на вечір – це нескладно у виконанні та є поживним кулінарним рішенням. Обов’язково спробуйте приготувати за рецептом.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Свинина – 400 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Рослинна олія – для смаження.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
- Спеції – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Добре промиваємо під водою свинину і обробляють її на шматки середнього розміру.
Крок 2. Розігріваємо сковороду з олією та викладаємо сюди наше підготовлене м’ясо.
Крок 3. Обсмажуємо шматки свинини на великому вогні з кожного боку по 4 хвилини до утворення скоринки.
Крок 4. Далі вогонь зменшуємо, доповнюємо м’ясо сіллю та перцем. Обсмажуємо ще 15 хвилин на невеликому вогні.
Крок 5. Очищаємо цибулю і ріжемо її тонкими півкільцями.
Крок 6. Відправляємо цибулю до сковороди з м’ясом.
Крок 7. Перемішуємо вміст сковороди і смажимо ще 5 хвилин.
Крок 8 Смачна свинина на сковороді на вечерю готова. Скоріше спробуйте!
