Картопля в духовці на вечерю для всієї родини
Картопля в духовці на вечерю для всієї родини послужить чудовим гарніром або самостійною стравою. Подавайте її з м’ясними, рибними частуваннями, а також соліннями та овочевими салатами. Смачно і швидко запекти картоплю в духовці нескладно, якщо слідувати простим крокам з нашого рецепту.
Час готування – 50 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Картопля – 1,5 кг.
- Часник – 8 зубів.
- Зелень – 30 гр.
- Олія – 4 ст.л.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Картоплю очищаємо від шкірки, промиваємо під водою і нарізаємо кружальцями.
Крок 2. Також підготуємо зубчики часнику, петрушку, сіль та олію.
Крок 3. Кружочки картоплі обов’язково промиваємо під водою та просушуємо за допомогою паперового рушника. Це дозволить прибрати зайвий крохмаль.
Крок 4. Відправляємо підготовлену картоплю у форму для запікання. Сюди ж відправляємо шматочки часнику. Посипаємо це все сіллю і поливаємо олією.
Крок 5. Добре перемішуємо картоплю з часником і олією. Відправляємо в розігріту до 200 ° духовку на 20 хвилин.
Крок 6. Через вказаний час акуратно перевертаємо картоплю та запікаємо ще 20 хвилин. Перед подачею посипаємо ароматною подрібненою зеленню.
Крок 7. Картопля у духовці на вечерю для всієї родини готова. Можна куштувати!
