Супершвидкий десерт
Гості майже біля дверей, а часу возитися з солодощами вже немає? У такій ситуації може виручити «швидкісний» яблучний пиріг. Повірте, друзі залишаться таким частуванням, задоволені.
Список інгредієнтів мінімальний:
- чотири штучки курячих яєць;
- неповний стакан цукру-піску;
- чайна ложечка екстракту ванільки;
- склянка борошна;
- пара яблучок (будь-якого сорту);
- лимон.
Скоренько беремося за справу.
Яблука переробляємо аналогічно попереднім рецептами. Збризкуємо соком цитруса.
Яєчка і цукор допомогою міксера перетворюємо в світлу повітряну масу. До неї йдуть ванілін і борошно (просеянная).
Все це перемішуємо, але вже не з допомогою техніки, а лопаткою і дуже дбайливо.
Устеляємо папером дно форми для випічки (можна обійтися без цього, просто змастивши його олією).
Виливаємо половину тіста. На нього поміщаємо фрукти. Зверху – другу частину тіста.
Через 40 — 45 хвилин в духовці при 180 С пиріг з яблуками можна витягати.
Встигли якраз вчасно! У двері вже телефонують.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
