Десерт з печива з фруктами і сиром
Вишуканою ласощі прикрасить будь-яке святкове застілля.
Інгредієнти:
- сир рікотта – 550 г;
- полуниця – 420 г;
- банан – 210 г;
- печиво – 130 г;
- мед – 25 г;
- ванілін;
- кокосова стружка.
Приготування:
- Полити рікотту медом. Посипати ваніліном. Банан нарізати. Якщо полуниця велика – подрібнити. Печиво поламати.
- Викладати інгредієнти у високий келих на довгій ніжці. Першим шаром йде сир. Зверху полуниця, потім банан. Посипати печивом. Вкрити рікоттою. Посипати кокосовою стружкою.
