Як зробити печиво на сковороді
Приготувати печиво трикутники швидко і при цьому вони будуть ніжними і м’якими.
Нам знадобиться:
- 2 яйця;
- жирний сир – 0,2 кілограма;
- щіпка солі;
- 1 ч. л. розпушувача;
- цукор – 3 ст. ложки;
- 5 ст. л. борошна пшеничного;
- масло;
- ваніль.
Замішуємо тісто з усіх підготовлених інгредієнтів. Викладаємо ложкою невеликі порції на розігріту сковороду. При викладанні слід враховувати, що печиво при випіканні збільшується в розмірах. Смажимо до утворення рум’яної кірочки і перевертаємо. Готові вироби рекомендується викладати на паперову серветку для видалення зайвої олії. Зверху посипати цукром або пудрою.
