Смачний десерт з маком
Варіація сирних рогаликів, для виконання якої необхідно підготувати:
- 425 г сиру;
- яйце;
- 150 г вершкового масла;
- у три рази менше соняшникової олії;
- 350 г борошна;
- пакетик розпушувача;
- 280 г цукру;
- 40 г маку.
При приготуванні смачної випічки:
- У мисці розтирається сир з ⅔ цукру.
- Після чого суміш додаються яйце, суміш масел, розпушувач і борошно.
- З замішаного тіста розкочується пласт, за яким рівномірно розподіляються залишився цукор і борошно, злегка вдавливающийся за допомогою качалки.
- Тісто ділиться на сегменти, з яких формуються рогалики, смажаться в духовці близько 20 хвилин при 180°C.
