Варіант з печивом
Безпрограшний варіант приготування смачного ласощі, особливо улюбленого малюками.
Перелік компонентів:
- цукор-пісок — 100 г;
- печиво — 170 г;
- сільський сир — 400 г;
- желатин — 20 г;
- ожинове варення/ожина — використовуємо за уподобанням;
- сметана домашня — 100 р.
Поетапне приготування:
- Промиваємо свіжі ягоди, промокаємо паперовими серветками. Для отримання смачного десерту підійде і заморожена ожина.
- Викладаємо сир в чашу. Для бажаючих поласувати солодощами з однорідним складом, перебиваємо його блендером. Але багатьом подобається відчувати в отриманому страву крупинки смачного кисломолочного продукту. Вирішуємо за своїм вподобанням!
- Додаємо до творожному складу білий цукор, густу сметану. Розтираємо компоненти страви виделкою, приєднуємо попередньо розпущений у питній воді желатин, все перемішуємо.
- Дістаємо широкі склянки, розкладаємо на дно кожної ємності шматочки розламаного печива, зверху розміщуємо по дві столові ложки сирної маси, а потім ягідки ожини.
- Посипаємо порції крихтою борошняних виробів і завершуємо збірку солодощів залишилися сиром. Наповнюємо ємності шарами, поки не використовуємо всі підготовлені продукти. Відправляємо форми на годину в холодильник.
Прикрашаємо страву гілочками м’яти, представляємо гостям наш дивовижний кондитерський шедевр.
