З додаванням сметани
Зі сметаною ласощі виходить більш ніжним, легким і повітряним.
Вам знадобиться:
- сода — 5 гр;
- два яйця;
- борошно — 130 гр;
- сирна маса — 0,2 кг;
- сметана — 50 гр;
- вершкове масло — 50 гр;
- цукровий пісок — 160 гр;
- сіль — 5 гр.
Алгоритм дій:
- Додати цукор в масу сирих яєць, збити віночком або вилкою.
- Викладаємо сир, розпушувач, сметану, сіль, борошно, соду, розтоплене масло.
- Перемішуємо масу в міксері.
- Отримане тісто перелити у форму для кексів і відправляємо на полицю в духовці.
- Печемо десерт півгодини при 180 градусах. Приємного чаювання!
