Готуємо з додаванням яблук
Пудинг по цьому рецепту виходить ароматним, повітряним, тане в роті.
Список інгредієнтів:
- 500 г сиру;
- 0,3 л молока;
- 20 г вершкового масла;
- 50 г мигдалю;
- 100 г цукру;
- 2 яйця;
- 80 г манки;
- 2 великих кисло-солодких яблука.
Етапи готування.
- На дно форми, змазану маслом, укладають яблука, нарізані тонкими часточками.
- У кухонному комбайні змішують сир, молоко і цукор.
- Мигдаль кришать і обсмажують на сухій сковороді.
- Сирну масу, горіхи і манну крупу з’єднують. Додають окремо збиті яйця.
- Цією сумішшю заливають яблука.
- Ласощі готують 50 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.
