В мікрохвильовці
На приготування цього пудингу йде всього 10 хвилин. Рецепт стане в нагоді, коли потрібно швидко зробити солодке частування.
- 100 г сиру;
- 1 яйце;
- 20 г цукру;
- 20 г манки;
- 2 краплі лимонного соку;
- 1 г ваніліну.
Послідовність дій.
- Сир розминають товкачиком до однорідної консистенції.
- Збивають яйце, виливають у сир.
- Додають цукор, ванілін, сік лимона.
- Засипають манку і розмішують, щоб не залишилося жодної грудочки.
- Склад виливають у відповідну ємність і поставте в мікрохвильову піч на 3 хвилин. Через 2 хвилини перерви прилад включають ще на 3 хвилини.