З додаванням яблук
Страву можна використовувати для дієтичного харчування, якщо брати для приготування нежирний сир.
Сирно-морквяна запіканка в духовці приваблює не тільки низькою калорійністю, але і неповторним ароматом, апетитним виглядом і користю для здоров’я.
Потрібно:
- сир —550г;
- яйця -4 шт;
- манна крупа — 90 г;
- яблуко -1 шт.;
- морква -1 шт;
- сода — пол ч. ложки;
- молоко — 100 мл
Приготування.
- Манку залити молоком і дати настоятися.
- Натерту на дрібній тертці моркву трохи протушкувати в невеликій кількості води з цукром.
- З’єднати сир з яйцями.
- Яблуко натерти на середній тертці.
- З’єднати всі інгредієнти і вимісити.
- Загасити соду оцтом, додати в отриману суміш, перемішати.
- Змащувати форму маслом і помістити в неї сиркову масу.
- В прогрітій до 200 градусів духовці запікати страву близько 45 хвилин.
