Скляна локшина з куркою і овочами
Ароматне, збуджує апетит страва для вечері в японському стилі.
Що знадобиться:
- біле м’ясо (курка або індичка) 300 г філе;
- червоний або жовтий перець – 1 шт.;
- часник зубчиками (2 шт.) або сушений (1 ст. л.);
- черрі – 10 шт.;
- соус соєвий солодкий – 2 ст. л;
- крохмальна вермішель – 50 р.;
- вода – 500 мл
Готується скляна локшина з куркою і овочами за півгодини:
- М’ясо нарізати тонкими брусочками, перець – соломкою, часник порубати. Обсмажити все разом до легкої скоринки.
- Локшину приготувати по інструкції на упаковці. Якщо вказано два варіанти, то брати той, який для салату (без варіння). Після обробки перекласти продукт на сковороду.
- Помідори розрізати навпіл, додати до решти інгредієнтів. Заправити соусом, перемішати, закрити кришкою, тушкувати 5 хвилин.
