З цукром
Цукрові слойки ще називають листкові язички.
- 500 гр слоен. тесту;
- 50 гр цукру;
- 50 мл міцно завареного чорного чаю (можна замінити жовтками).
Приготування дуже просте: тісто злегка розморожується, розкочується до товщини приблизно 7 мм Ріжеться смужками приблизно по 4-5 см в ширину. Викладаються на деко, змащуються чаєм і посипаються цукром. Цукровий язычкам досить випікатися всього 15 хвилин при 180 градусах.