З картоплею
Добре поєднується капуста з картоплею. Цей параметр можна змінити, додавши, наприклад, м’ясо.
Необхідні продукти:
- дві картоплини;
- приправи за бажанням;
- одна цибулина;
- 300 грам капусти;
- 30 мл рослинного масла.
Процес приготування:
- В одній сковороді нагріваємо трохи олії і обсмажуємо нарізану картоплю до м’якості і золотистого кольору.
- В іншій ємності смажимо цибулю, який заздалегідь нарізали на кубики, а потім з’єднуємо його з капустою, не забувши додати будь-які спеції на свій смак. Коли капуста змінить колір, додаємо до неї картоплю, прикриваємо ємність кришкою і на повільному вогні смажимо ще 10 хвилин.
