Готуємо картоплю в мультиварці
Картопля, зварений у мультиварці, виходить м’якше і соковитіше, ніж той, що пожарен на сковороді. З цієї причини багато господині вибирають саме такий варіант.
Для створення страви знадобиться:
- 4-5 картопляних бульб;
- кілька часникових зубчиків;
- зелень;
- сіль;
- чорний перець;
- рафінований жир.
Отже, готуємо в мультиварці:
- Нарізати очищену картоплю, залити водою і залишити на чверть години.
- Видалити рідину і розкласти нарізку для просушування, щоб не залишилося вологи.
- Розігріти в чаші приладу рослинний жир і викласти туди картоплю, після чого встановити режим «Випічка» і залишити на півгодини.
- Через 30 хвилин відкрити каструлю, додати сіль, перець, роздавлений часник, зелень, після чого продовжити готування.
Коли страва буде готове, дати йому настоятися під кришкою, і тільки потім розкладати по тарілках.
