Готуємо в мультиварці
Бісквіт, приготований на сметані, – це досить нудно, але якщо промазати його кремом, то вийде вже розкішний торт. Сметанний пиріг в мультиварці виходить таким же смачним, як і в духовці.
Інгредієнти:
- чверть кіло солодкого піску;
- таку ж кількість сметани;
- 380 г борошна;
- чотири яйця;
- півпачки масла вершкового;
- ложка пекарського порошку;
- ванілін.
Спосіб приготування:
- Міксером спіньте яйця з цукром в пухку масу, потім додати м’яке масло і кисломолочний продукт.
- Всипте борошно з пекарським і ванільним порошком і замішують тісто.
- У промаслений чашу електроприладу укладіть тісто і, вибравши опцію «Випічка», запікайте пиріг не менше години.
- Якщо хочете приготувати торт, то готовий бісквіт розділіть на три коржі і промажте їх кремом. Для просочення змішайте півкіло сиру з такою ж кількістю сметани і склянкою цукру. Додайте ванілін для аромату. Готового десерту дайте час просочитися в холоді.
