Бананова випічка
Сметанний пиріг можна приготувати з будь-якими ягодами і фруктами, навіть з такими екзотичними, як банани. Виходить дуже ситно, смачно, ароматно! Однак, і калорійно – такий десерт в рази «важче» виконаного з ягідною начинкою.
Інгредієнти для тіста:
- 230 борошна;
- одне яйце;
- ложка солодкого піску;
- ч. л. пекарського порошку;
- полупаковки олії.
Інгредієнти для начинки:
- 230 мл сметани;
- одне яйце;
- дві ложки борошна;
- півсклянки солодкого піску;
- два банана.
Спосіб приготування:
- Для тіста збовтайте міксером яйця з підсолоджувачем, покладіть м’яке масло, розпушувач і борошно. Готовий склад укладіть у форму і розподіліть по всій її поверхні і боків.
- Розкладіть кружечки бананів, залийте їх кремом з яйця, сметани, борошна і звичайного цукру.
- Поставте пиріг в духовку на 20 хвилин (температура – 180°С).
