Готуємо в мультиварці
Приготування випічки в нашій улюбленій диво-каструльці — заняття приємне і зовсім нескладне.
Склад продуктів:
- густа сметана — 210 г;
- борошно 130 г;
- яйця — 2 шт.;
- масло вершкове — до 6 м;
- розпушувач — 10 г;
Для отримання крему поміщаємо в глечик заглибного блендера склянку дуже жирної сметани, така ж кількість пудри цукру і ваніліну, доданого за бажанням. Ретельно збиваємо суміш домашнім приладом.
Приготування торта:
- Обробляємо внутрішню частину чаші мультиварки шматочком масла. Бока змащуємо не вище двох третин ємності.
- З’єднуємо в зручній посуді сметану, яйця і білий цукор. Збиваємо складу 2 хвилини міксером. Додаємо розпушувач і просіяне борошно. Продовжуємо роботу ще хвилину, потім перелити масу в каструльку домашнього агрегату. Встановлюємо на 50 хвилин режим «Випічка».
- Через певний час перевертаємо виріб, готуємо ще 10 хвилин.
- Остиглий корж розрізаємо навпіл, змащуємо товстими шарами крему. Коли він трохи вбереться в ніжну здобу, ще раз її обробляємо ароматною сумішшю. Кладемо другий корж, не притискаючи його до пишної прошарку.
Прикрашаємо випічку шоколадною стружкою або робимо це за своїм смакам.
