Лінивий Сметанник з домашнім варенням
Для швидкого приготування пирога з доступних інгредієнтів слід запастися:
- варенням без кісточок – 200 мл;
- яйцями – пару штук;
- содою – чайна ложка;
- цукром – 230 г;
- сметаною – 220 мл;
- борошном – 450 р.
У миску вилити варення, додати соду. Окремо змішати залишилися компоненти, з’єднати всі продукти разом. Запекти в духовій шафі одним коржем, розділити його на декілька частин, за бажанням зволожити солодким сиропом, пересипати горішками або ягодами.
Другий варіант приготування ледачого сметанника полягає в тому, що звичайне печиво складають один біля одного в формі квадрата, перемазують сметанним кремом і варенням (чергуючи шари). Після настоювання протягом 10 годин швидкий торт буде готовий.
