Готуємо ванільне ласощі
Ароматний, соковитий торт можна приготувати з:
- жовтки;
- пшеничного борошна – 160 г;
- цукрового піску – 60 г;
- вершкового масла – 0,5 упаковки;
- розпушувача – 10 р.
Начинка готується на основі білка, цукру – 70 г, сметани – 390 мл, ванільного пудингу у вигляді порошку – 50 г, ванільного цукру і яєць – 2 шт. В кухонному комбайні вимішуються борошно, цукровий пісок, охолоджене масло і порошок. Останнім вводиться жовта частина яєчка і замішується тісто. Його необхідно розкачати, покласти у форму, сформувавши високі бортики і оформивши їх за допомогою будь-якого пристосування.
Окремо збиваються продукти для начинки і викладаються на основу. Випікати пиріг слід при температурі 180 градусів до готовності, прикрасити за бажанням фігурками з мастики.
