Як приготувати десерт на сковороді?
Сметанник на сковороді не лише швидкий, але і смачний десерт.
Інгредієнти:
- розпушувач – 1 ч. ложка;
- мука в/с – 390 г;
- цукор – 170 г для крему;
- сметана – 200 мл для тіста;
- сметана – 630 мл для крему;
- печиво – 230 г;
- цукор – 210 г для тесту.
Приготування:
- Норму сметани і цукру для тіста змішати. Насипати розпушувач і борошно. Замісити.
- Скачати ковбасу. Розрізати на частини. Знадобиться вісім однакових шматків. Кожен розкачати. Діаметр повинен бути рівним діаметру сковорідки.
- Обрізати краю, щоб вийшов рівний круг. З обрізків вийде ще два кола.
- Сковорідка для приготування знадобиться суха. Розігріти і помістити заготовку. Засмажити. На кожну сторону буде потрібно три хвилини. Повторити з усіма колами.
- Норму сметани і цукру для крему збити. Промазати коржі.
- Перетворити печиво в крихту. Обсипати десерт. Настояти добу.
