Сметанник в мультиварці — просто і смачно
Дуже легко приготувати сметанник в мультиварці. Виходить ніжним і ароматним.
Склад:
- борошно – 170 г;
- цукор для крему – 180 г;
- яйце – 2 шт.;
- сметана для крему – 430 мл;
- цукор – 210 г;
- розпушувач – 1 ст. ложка;
- сметана – 230 р.
Приготування:
- У сметану влити яйця, і насипати цукор. Збити. Додати борошно і розпушувач. Збити.
- У промазану маслом чашу залити тісто. Включити режим на приладі. Знадобиться «випічка». Таймер встановити на півтори години. Після сигналу закінчення приготування відразу відкривати кришку не варто. З-за різкого перепаду температур, є велика ймовірність що бісквіт впаде. Вимкніть прилад і потримайте, не відкриваючи кришки чверть години. Довше теж не можна тримати, інакше утворюється конденсат, і корж стане мокрим.
- Вийшов пиріг сметанник, який смачний сам по собі. Тепер слід приготувати крем, і оформити торт. Збити норму цукру і сметани для крему. Розрізати корж на дві частини і промазати отримані коржі.
