Готуємо ванільне ласощі
Ванільний торт підкорить ваше серце. Має ніжну текстуру і чудовий аромат.
Інгредієнти:
- розпушувач – 1,5 ч. ложки;
- вершкове масло – 190 г крижане;
- борошно – 310 г;
- яйце – 4 шт. для начинки;
- цукор – 110 г для тесту;
- яйце – 1 шт. для тіста;
- цукор – 110 г для начинки;
- сметана – 420 мл;
- ванілін – 2 р.
Приготування:
- Взяти велику тертку і подрібнити масло. Засипати цукром, розпушувачем, борошном і влити яйце. Замісити тісто. Скачати. Отриманий шар потримати в холодильнику півгодини.
- Розкачати. Товщина знадобиться півсантиметра. Застелити у формі. Головне, щоб утворилися високі борти! Ласощі виходить високим, і начинка виростає під час приготування.
- Для начинки змішати масло з яйцями, сметаною і цукром. Маса повинна стати однорідною без кристалів. Перелити на тісто. Борти повинні бути вище начинки.
- Помістити в духовку (180 градусів). Запікати годину.
- Щоб десерт став смачніше, потримайте в холодильнику чотири години.
