Сочевиця – як готувати? 9 простих і смачних рецептів

Дієтичний салат з сочевицею

Представлене страва добре стимулює обмінні процеси, що відбуваються в організмі. А це значить, що наша буде тонка талія, а тіло — красиве і привабливе.

Набір продуктів:

  • масло пісне;
  • сир «Фета» — 250 м;
  • гарбуз свіжа — 350 г;
  • заздалегідь відварена сочевиця — 250 г;
  • спеції (прованські трави (1,5 ч. л.).

Особливості приготування:

  • Зрізаємо з гарбуза грубу шкірку, добре промиваємо, просушуємо серветками, ложкою видаляємо насіння і волокна. Нарізаємо овоч невеликими кубиками, які відразу обсмажуємо в пісному маслі разом з прованськими травами.
  • Викладаємо заздалегідь відварені боби в сервірувальний посуд, додаємо шматочки гарбуза, приєднуємо бажані спеції. Акуратно розмішуємо їжу, потім поливаємо свіжим маслом.

Залишилося викласти на дієтичний салат з сочевицею розкришений сир Фета і з задоволенням з’їсти порцію смачного і корисного страви.

Дивіться також:  Що приготувати з свинини? 40 рецептів в домашніх умовах
Прокрутка до верху