Варіант на основі майонезу
Інгредієнти:
- 90 г класичного майонезу;
- 70 г аджики;
- спеції за смаком.
Приготування:
- Поєднати класичний майонез з аджикою.
- Додати спеції.
- Дати соусу настоятися.
Змастити гарячі голубці сумішшю і відразу подати до столу.
Будь-який з перерахованих вище соусів можна використовувати різними способами. Наприклад, томити в ньому напівготові голубці або поливати вже тушковане блюдо для більшої соковитості. Пробуйте і шукайте «свій» варіант. Приємного апетиту!
