Простий білий соус для риби
Простий білий соус для риби виходить дуже ніжним, легким та привабливим. Апетитний соус точно урізноманітнить ваш домашній стіл. Приготувати його легко. Для цього використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями нашої кулінарної добірки.
Час готування – 15 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Олія – 370 мл.
- Часник – 50 грн.
- Лимон – 0,5 шт.
- Вода – 120 мл.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. Зубчики часнику очищаємо від лушпиння. З лимона вичавлюємо близько трьох столових ложок соку.
Крок 3. У чашу блендера відправляємо часник, лимонний сік та холодну воду.
Крок 4. Збиваємо продукти до однорідності близько 2 хвилин.
Крок 5. Продовжуємо збивати масу та поступово вливаємо сюди рослинну олію. Збиваємо ще 5 хвилин до пишноти.
Крок 6. До пишної білої маси додаємо сіль.
Крок 7. Збиваємо ще кілька хвилин на максимальній швидкості блендера.
Крок 8. Простий білий соус для риби готовий. Подавайте до столу!
