Соуси для спагетті – Рецепти з фото

Рецепт Італійського соусу для спагетті

 

Італійський соус не тільки легкий у приготуванні, але і корисний своїми властивостями.
Цей соус для спагетті складається з:

 

– базиліка 15 г;

– 2 зубчики часнику;

– кедрових горішків 4 столових ложок;

– оливкової олії 6 столових ложок;

– сиру пармезан 50 г;

– крупної солі і чорного перцю.

Спершу, потрібно розтерти часник, кедрові горішки, сіль і базилік в ступці, щоб вийшла ароматна, соковита маса. Оливкова олія і натертий сир додають до цієї маси, перемішують. Соус готовий! Завершальним етапом є викладання його на готові спагетті і, перемішавши подавати на стіл.