Як приготувати соєве м’ясо в духовці
Соєве м’ясо можна смачно запекти в духовці, якщо підготувати такий набір продуктів:
- соєве м’ясо – 150 г;
- болгарський перець – 100 г;
- печериці – втричі більше;
- петрушка – 40 г;
- оливкова олія – стопка;
- соус Теріякі – 80 мл;
- сіль і спеції.
Щоб повечеряти запеченим м’ясом виконуємо такі дії:
- Поки духовка розігрівається до 200°C, м’ясо заливається на кілька хвилин окропом, а перець, гриби і зелень довільно подрібнюються.
- Підготовлені інгредієнти складаються у вогнетривку форму, заправляють маслом і соусами, солятся і приправляється.
- Відправляється м’ясо в духовку на 40 хвилин.
- По закінченні половини відведеного часу вміст форми перемішується і продовжує дбати до готовності.