Дуже смачний свинячий стейк в маринаді з часником
Завдяки маринування м’ясо набуває особливий смак і аромат. Пропонуємо рецепт стейків з свинини в маринаді з додаванням часнику. Страва виходить не тільки смачним, але і ароматним.
Інгредієнти:
- три стейка;
- 50 мл лимонного соку;
- два часникового зубчики;
- олія, спеції.
Як приготувати дуже смачний стейк:
- Часник подрібнюємо, кладемо в миску, туди ж виливаємо сік лимона і дві ложки рафінованої олії. Приправляємо якими на вибір спеціями.
- У підготовленому соусі маринуємо стейки протягом трьох годин.
- Потім викладаємо їх на деко і запікаємо 40 хвилин (температура – 200 °С).
- Готові стейки накриваємо фольгою і витримуємо десять хвилин.
