Молочна пшоняна каша з гарбузом
Корисна крупа і смачна гарбуз – ідеальне рішення для сніданку або легкого дієтичного вечері.
Знадобиться:
- молоко – 1,5 склянки;
- пшоняна крупа – 1 склянка;
- гарбуз – 500 г;
- трохи вершкового масла.
Приготування:
- Добре промити в теплій воді пшоно, поки рідина не стане прозорою.
- Гарбуз почистити і порізати її кубиками.
- Підігріти молоко і кинути в нього овочеву нарізку. Трохи посолити і закип’ятити.
- Додати пшоно і проварити все разом близько 15 хвилин.
- Помістити масу в горщики, накрити кришкою і готувати при 130 градусах приблизно півгодини.
