Смачний і простий кекс
Необхідні продукти:
- три яйця;
- 250 грам борошна;
- щіпка солі;
- 15 грам розпушувача;
- ванільний цукор на свій смак;
- 0,2 кг цукру;
- півпачки вершкового масла;
- 200 грам сиру.
Процес приготування:
- Масло доводимо до м’якості, з’єднуємо з двома видами цукру, сіллю і добре перемішуємо.
- Вбиваємо в отриманий склад яйця, викладаємо сир і знову перемішуємо масу.
- Окремо беремо борошно з розпушувачем і додаємо до суміші з попереднього кроку. У вас повинно вийти досить густе тісто.
- Поміщаємо його у форму і відправляємо в духовку на 45 хвилин, прогрів її до 180 градусів.
