Сирні рогалики
Необхідні продукти:
- близько 80 грам цукру;
- 0,25 кг борошна;
- одне яйце;
- дві ложки рослинної олії;
- 0,15 кг сиру;
- ч. л. соди;
- 10 мармеладок для начинки;
- щіпка солі.
Процес приготування:
- Сир добре розімніть, змішайте з сіллю і цукром, вбийте яйце і доведіть складу до однорідності.
- Вливаємо в нього масло, кладемо соду, борошно і вимішуємо до стану тесту.
- З нього розкачуємо коло, який розрізаємо на трикутники з дуже вузькою основою. На кожен кладемо начинку і звертаємо в трубочку, починаючи з широкої сторони.
- Прибираємо всі заготовки в духовку приблизно на 20 хвилин, заздалегідь прогрів її до 180 градусів.
