Королевська ватрушка
Ще одне просте, але смачну страву, зроблену з сиру. Вам не знадобиться багато інгредієнтів і часу.
Складові для випічки:
- ч. л. соди;
- упаковка вершкового масла;
- сир – 500 грам;
- п’ять яєць;
- щіпка солі і ванілін на свій смак;
- півкілограма борошна.
- цукор – 130 грам.
Процес приготування:
- Масло пропускаємо через крупну тертку, змішуємо з двома ложками цукру та іншими сипучими компонентами зі списку. Необхідно вимішати масу так, щоб утворилося тісто консистенції липкою крихти.
- В іншу ємність кладемо сир, вбиваємо яйця, засипаємо цукор, що залишився і, якщо є бажання, додаємо ще й ванілін.
- Промасливаем форму для випічки, кладемо в неї частину крихти з олії, потім сирну масу і знову крихту. Прибираємо майбутній десерт в гарячу духовку на 35 хвилин, а температуру виставляємо на 180 градусів.
