Сирний пиріг в духовці
У духовці можна приготувати багато цікавих страв з кисломолочним продуктом. Наприклад, пиріг за наведеним нижче рецептом.
Для тіста знадобиться:
- пів-ложечки розпушувача;
- 0,1 кг масла;
- 250 грам борошна;
- 120 грам цукру.
Для начинки:
- 250 грам сиру;
- дві ложки цукру;
- 2 яйця;
- ч. л. ваніліну.
Покроковий процес:
- Тепле масло переминаем, засипаємо до нього залишилися сухі компоненти, які є в списку, і перемішуємо до крихти.
- У сир додаємо яйця, туди ж засипаємо ванілін і цукор.
- Половину крихти кладемо у форму, зверху покриваємо її сиром і розподіляємо залишки крихти. Включаємо в духовці температуру до 200 градусів і запікаємо десерт протягом 40 хвилин.
