Стрілки часнику рецепт приготування на зиму – 13 рецептів

Стрілки часнику з чебрецем і базиліком

 

Чебрець і базилік мають у своєму складі ефірні масла, які виділяють досить сильний запах і специфічний, освіжаючий присмак. У поєднанні зі стеблами часнику створять кулінарний витвір.

Необхідні інгредієнти:

• стебла від часнику – 0,7 кг;
• суміш зеленої частини рослин чебрецю, базиліка, кропу – 0,3 кг;
• готова приправа («Вегетта») – 6ст.л.

Покрокове опис кулінарного процесу:

Промиті і обсохлі квітконоси від часнику і всієї зелені перемолоти за допомогою м’ясорубки.

Отриману ароматну масу приправити «Вегеттой». Гарненько все перемішати.

Стерилізовані банки заповнити пастоподібної масою і закрити капроновими кришками.

Місце зберігання вибрати прохолодне, без прямих влучень сонячних променів.