Як приготувати з овочами
Щоб урізноманітнити раціон харчування дитини, можна зробити суфле з курки з різними овочами. Блюдо виходить низькокалорійним, але дуже корисним. До речі, для дорослих воно теж підійде. Особливо це відноситься до тих, хто знаходиться на дієті.
Для такого легкого суфле необхідно буде взяти:
- 1 яйце;
- 800 грам курячого філе;
- 1 цибулину;
- по 200 грам капусти і моркви;
- сіль;
- стакан молока;
- трохи свіжої зелені;
- перець.
Методика приготування страви:
- Очищену цибулю дрібно покришити. Капусту тонко нашаткувати. Моркву подрібнити на тертці або просто порізати.
- Підготовлені продукти завантажити в блендер разом з іншими компонентами і гарненько перемішати.
- Масу розкласти у формочки.
- Запікати в духовій шафі 20 – 25 хвилин при температурі не нижче 180 градусів.
Ніжне і дуже ароматне куряче суфле з овочами буде відмінним варіантом легкої вечері для всієї родини.
