З чорного хліба
Хрусткі сухарики можна зробити з різного хліба, але якщо вони будуть використовуватися в якості закуски, то краще взяти житнього. Щоб поліпшити смак готового продукту використовуємо різні приправи і масло оливи.
Спосіб приготування:
- Беремо 500 г житнього хліба, нарізаємо довгими смужками і обробляємо їх сіллю.
- В піалу ллємо ложку олії оливи, викладаємо хлібні заготівлі і ретельно все змішуємо.
- Перекладаємо майбутню закуску на блюдо і підсушуємо в СВЧ-печі при максимальній потужності до рум’яного кольору, періодично перевертаючи.