Що являє собою набір для супу Том-ям?
Щоб значно спростити для себе процес приготування обговорюваного супу, можна буде придбати готовий набір продуктів для нього. Тоді кулінару не доведеться бродити по магазинах у пошуках потрібних інгредієнтів. Як правило такі товари продаються в тематичних крамницях з екзотичними тайськими продуктами.
Склад наборів в різних магазинах злегка відрізняється. Але в нього обов’язково входить корінь галангала і листя каффір-лайма. Крім того, серед інгредієнтів виявляється перець чилі і лемонграс. В якості додаткових інгредієнтів в такому наборі буває кінза, паростки бамбука і спеціальна приправа для гострого супу.
