В мультиварці
Мультиварка – універсальне пристосування для готування тому, звичайно ж, в ній можна приготувати суп з галушками.
Необхідні продукти:
- моркву і цибулина;
- тісто для галушок;
- необхідну кількість води або бульйону;
- різні приправи на свій смак, зелень;
- три картоплини.
Процес приготування:
- Якщо ви будете готувати бульйон, то для цього необхідно викласти м’ясо в миску, залити водою і тримати його на режимі «Гасіння» близько двох годин, а потім видалити з ємності. Можна пропустити цей крок, якщо будете використовувати воду. Її знадобиться близько трьох літрів.
- Очистіть і подрібніть всі овочі будь-яким способом, викладіть їх у чашу, всипте приправи і залийте все водою.
- Встановіть режим роботи приладу на «Гасіння» і час близько 90 хвилин.
- Коли час буде підходити до кінця, приблизно за 6-7 хвилин додаємо до супу галушки і доводимо до повної готовності. За бажанням можна присипати зеленню.
