Дієтичний суп з філе
Хороший варіант для тих, хто рахує калорії, підійде для дітей.
Необхідні продукти:
- зелень і приправи за своїм бажанням;
- дві картоплі;
- 400 г філе індички;
- морквина одна і стільки ж цибулі.
Процес приготування:
- Філе відварюємо у воді близько 50 хвилин, виймаємо з каструлі.
- Опускаємо туди картоплю нарізану кубиками, подрібнений цибулю і моркву смужками, тримаємо на середньому вогні, поки картопля не стане м’якою.
- Після цього знову додаємо м’ясо, попередньо нарізане на невеликі шматочки, заправляємо спеціями.
- Варимо ще пару хвилин, за бажанням присипаємо зеленню і подаємо.
