Суп з копченостями і рисом в мультиварці
В мультиварці можна швидко приготувати суп з копченостями. Для цього краще взяти мисливські ковбаски, сосиски або копчену курячу грудку.
У процесі готування потрібно:
- 300 г копченостей;
- 100 г рису;
- цибуля;
- морква;
- томатна паста;
- зелень;
- сіль і приправи.
Порядок приготування:
- Дрібно порізати цибулю і морквину, припустити в чашу мультиварки в режимі смаження.
- Подрібнити копчене м’ясо і додати до овочів, трохи обсмажити, а потім ввести томатну пасту.
- Промити рис, злити воду, пересипати в чашу приладу, додати воду і готувати в режимі «Суп» 40-50 хвилин.
Готового супу дати настоятися, розлити по тарілках і присипати зеленню.